RESTAURANTE FAMATINA

Nuestro restó es la combinación justa y armoniosa del buen gusto,estilo y vanguardia. Buen gusto reflejado en nuestro menú internacional,estilo en nuestras instalaciones con vistas a paisajes únicos y vanguardia en la preparaciones exclusivas para fechas y ocasiones especiales. La atención personalizada de nuestro staff hará inolvidable su visita,platos preparados especialmente para su atención por parte de nuestro chef de reconocida trayectoria,con menus sugeridos del mes y otros para cada evento en particular.

MENU

  • -ROLLS DE CABRITO SOBRE CREMA DE ALBAHACA Y CUÑAS DE PAPAS RÚSTICAS
    -BONDIOLA DE CERDO BRACEADA A LA CERVEZA NEGRA CON CHUTNEY DE DURAZNO
    -GRAN BIFE DE CHORIZO ARGENTINO DE 700 GR. SOBRE SALSA CRIOLLA Y PAPAS A LA ARENA ESCALOPE DE ENTRECOTTE A LA ROMANA
    -ESFERA DE TRUCHA CON PURÉ -RUSTICO DE ALMENDRAS Y CALABAZA
    -RAVIOLONES DE CABRITO
    -PANZOTTIS DE SALMÓN ROSADO
    -TRICORNIOS DE AVE Y VERDURA

 

VINOS DE LA ZONA

  • GRAN RESERVA DE LA PUERTA
    Bodega la Puerta
    LA PUERTA ALTA TORRONTES
    Bodega la Puerta
    RAZA ARGENTINA PREMIUM
    Bodega La Riojana.
    RAZA BICENTENARIO
    Bodega La Riojana.

POSTRES

-TIRAMISÚ SOBRE COULIS DE CAFÉ
-BROWNIE DE CHOCOLATE RELLENO CON MOUSSE DE NARANJA Y SHOT DE HELADO DE FRUTILLA AL CARAMELO
-MOUSSE DE MANTECOL SOBRE BISCUIT DE PISTACHO Y SPOON DE ESCLOSIÓN DE FRUTA DE ESTACIÓN
-COMPOTA DE MANZANA Y PERA ESPECIADA SOBRE GELIFICANTE DE MENTA

Reservaciones: 0800 333 6227

E-mail: reservaschilecito@macroyalsuites.com
Telefonos Chilecito: +54 03825 – 422002 – 422211
Telefonos Zapala : +54 2942 - 422128 - 421631
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